Aceto Balsamico Tradizionale La Consorteria 1966

L’aceto balsamico è uno dei prodotti italiani più apprezzati al mondo, prodotto esclusivamente nelle province di Modena e Reggio Emilia.

In particolare l’Aceto Balsamico Tradizionale ha ottenuto la protezione DOC nel 1986 e, dal 2000, è tutelato dal marchio Denominazione di Origine Protetta.

Nel cuore del centro storico di Modena potrete vivere una vera esperienza sensoriale a La Consorteria 1966, unico negozio al mondo specializzato in Aceto Balsamico Tradizionale. Verrete guidati attraverso la storia secolare de l'«oro nero» di Modena, imparando a distinguerne aromi e profumi caratteristici.

La Consorteria 1966 presenta una ricca scelta di Balsamico Tradizionale proveniente da almeno quindici diverse acetaie, selezionate tra le migliori del territorio modenese.

All'interno del negozio si possono acquistare anche libri dedicati alla storia e all'uso in cucina del Balsamico della tradizione, e prenotare dei veri e propri corsi per scoprirne tutti i segreti.